葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼
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作者:橙CE

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酱油:补血、护齿、保护骨骼

葱爆鱿鱼的做法

  • 葱爆鱿鱼的做法图解1

    1.葱洗净切小节

  • 葱爆鱿鱼的做法图解2

    2.新鲜鱿鱼洗净买的时候让卖家把鱿鱼肚子和头切好(这次买的稍微大一点就买了6个)

  • 葱爆鱿鱼的做法图解3

    3.锅里烧热水烧开鱿鱼上锅蒸3分钟.蒸7分熟就好,太熟肉会缩的很小.

  • 葱爆鱿鱼的做法图解4

    4.蒸好倒掉盘子里的水把鱿鱼切块,(小个一点的鱿鱼可以不切,我喜欢切了再炒这样比较入味)

  • 葱爆鱿鱼的做法图解5

    5.锅里加油烧热倒进鱿鱼翻炒

  • 葱爆鱿鱼的做法图解6

    6.炒至鱿鱼出香味颜色稍微赤焦

  • 葱爆鱿鱼的做法图解7

    7.加入葱花再翻炒几下

  • 葱爆鱿鱼的做法图解8

    8.加入酱油翻炒上色(我没放盐,酱油可以稍多加一点提色,爱吃辣的朋友可以在这一步加入辣椒炒)

  • 葱爆鱿鱼的做法图解9

    9.香喷喷的鱿鱼出锅了.味道跟外面餐厅点的什么吊筒一样

本菜谱由橙CE上传

葱爆鱿鱼的家常做法

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