铁板豆腐的做法

• 1.料都切好，豆腐擦干(我用面包发酵用的未漂色有机棉布)

• 2.(2跟3同步)
  平底锅煎豆腐煎至两面金黄，加入酱油和酱油膏，吱吱作响时再加入一点水。

• 3.铁锅放入油和奶油，热锅后放入洋葱，微软时撒点岩盐和白胡椒，再加入青椒炒熟。

• 4.把2倒入3，上面洒些黑胡椒！完成！(不用盛盘啊！这样才像铁板豆腐XD)