麻油酒鸡饭的做法

• 1.姜切薄片,鸡腿切两公分大小备用

• 2.取一锅,倒入黑芝麻油加热,再加入姜片煸煨至姜片缩干变成微黄

• 3.续加入鸡腿丁拌炒

• 4.电锅内锅放入洗净的糯米,再将刚炒好的鸡肉和姜片放在米饭上面,倒入两杯米酒(代替煮饭的水)按上开关即可

• 5.~40分钟后打开电锅后再将锅内的饭和鸡肉拌匀