热狗卷饼

热狗卷饼的做法
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食材用料

义美冷冻葱抓饼2片
热狗1条对切
萝蔓生菜叶数片
橄榄油适量
美乃滋适量

热狗卷饼的做法

  • 1.平底锅放入适量橄榄油加热,把冷冻饼皮(如葱抓饼、蛋饼)直接放下去煎。如有空间可以顺便煎热狗。

  • 2.煎饼时,把握时间洗萝蔓生菜叶,把水沥干备用。

  • 热狗卷饼的做法图解3

    3.取一饼皮放入生菜。注意,生菜的茎须和要卷的方向平行,这样才好卷。

  • 热狗卷饼的做法图解4

    4.继续放上半条热狗。(一条太长,放半条刚刚好)
    挤上美乃滋或番茄酱,或是自己喜欢的调味料调味。

  • 热狗卷饼的做法图解5

    5.卷成一卷之后,再用烤盘纸或任何可以把它卷起来的纸包好。

  • 热狗卷饼的做法图解6

    6.我用的是这种烤盘纸

  • 热狗卷饼的做法图解7

    7.斜切之后即可享用,不会掉满地。

小贴士



卷饼可以卷自己喜欢吃的东西,像是卤牛腱、鸡肉丝等。
卷好之后也可以不切、直接吃。怕内卷酱料弄脏手或是内馅掉满地的,外面记得再包一层烤盘纸。

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