猫爪蛋蛋的做法

• 1.~将蛋白与蛋黄分开备用

• 2.~平底锅中准备水将模型放入加热

• 3.~爪子的部分用小汤匙倒入蛋黄凝固转小火

• 4.~再倒入蛋白依序可作多层夹心的感觉喔~也可以先放蛋白再倒入蛋黄~蒸熟即可