1.备料:将食材番茄(中型)切一口大小/食材葱切段
2.将油倒入锅中,把食材蛋打下去(不用先搅散没关系,这样蛋会有白色黄色比较漂亮),边用锅铲划一下翻一下,待六分熟盛起放旁边(这样程度可以让蛋跟番茄巴在一起)
3.将油倒入锅里,小火,不用等油热,就先将葱段放入锅中,慢慢爆香
4.等到葱段有一点点焦色,将番茄倒入翻炒,有一点干干时候,倒入少量的水
5.等锅中水滚,趁这时候调味,因锅内有水,不会让调味料不均匀
6.拌匀后,将蛋倒入锅中,轻轻翻炒(如果会翻锅更好呵呵),熟了就可以起锅搂:)
番茄不要去皮~不然会煳煳的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜