香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材如下。
2.将小黄瓜、辣椒、香菜、青葱切丝,蒜头切末。 煮一锅水,将姜片、青葱、米酒、鸡胸肉,一起下锅小火煮约15~20分钟。 捞起后,等待鸡肉凉些,将鸡胸肉用手剥丝。
3.将所有食材倒入钵里,加入调味料,拌匀即可。
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