苹果派的做法

• 1.奶油与糖打散
  分次把蛋打入
  加入面粉揉成团

• 2.把面团擀成圆形
  入烤模

• 3.青苹果去皮去核切片
  (一个苹果切成8片)

• 4.奶油煮溶
  加糖(100g)煮沸腾
  入切好的青苹果
  再煮3分钟

• 5.将煮好的苹果排在派皮上

• 6.蛋与糖混合均匀
  加入卡士达粉与鲜奶
  拌匀后淋在派上

• 7.以200度烤60分钟

• 8.放凉切片上桌享用