味噌豆腐鱼

味噌豆腐鱼的做法
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健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾

食材用料

味噌一大匙
嫩豆腐一份
调味米酒或糖适量

味噌豆腐鱼的做法

  • 味噌豆腐鱼的做法图解1

    1.鲈鱼去骨分切为6等份。

  • 味噌豆腐鱼的做法图解2

    2.嫩豆腐切片铺在盘子最底层,再把鲈鱼放豆腐上面。

  • 味噌豆腐鱼的做法图解3

    3.味噌加米酒、调味米酒或糖搅拌均匀,淋在鱼身上,电锅外锅3/4杯水蒸熟。

  • 味噌豆腐鱼的做法图解4

    4.汤汁倒掉放葱、辣椒,热油淋上。

小贴士

豆腐把这营养又美妙的滋味都吸得饱满有味,整道菜清爽鲜美不在话下,有着难以尽诉的美味。

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