1.做法将萝卜洗净.不去皮切小块或小丁加入盐巴摇晃搁置约3--4小时将.豆瓣.糖.醋.辣椒.搅拌均匀所有材料加入腌一夜即可食用
若用瓶装可先倒转冰存容易泡到汤汁亦可用塑胶袋压缩酸甜可依个人酌量
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年夜饭主菜之:滋味十足
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