韩式炸鸡加啤酒

韩式炸鸡加啤酒的做法
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食材用料

鸡腿肉去骨2只
太白粉适量
苹果泥3大匙
姜泥1大匙
蒜泥1大匙
1个
韩国辣椒酱5大匙
1/2小匙

韩式炸鸡加啤酒的做法

  • 韩式炸鸡加啤酒的做法图解1

    1.鸡肉切块、先用麻油按摩

  • 韩式炸鸡加啤酒的做法图解2

    2.倒入腌料、腌30分钟入味、撒上太白粉
    腌料:苹果泥3大匙、姜泥、蒜泥各1大匙、蛋1个、酱油1大匙、韩国辣椒酱5大匙、盐 1/2小匙、糖1小匙

  • 韩式炸鸡加啤酒的做法图解3

    3.用中火炸到起大泡沬后捞起盛盘即可食用

小贴士



麻油先按摩鸡肉可防止鸡肉内汁外流

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