土豆:和胃
1.鸡胸肉洗净切丁,鸡肉丁中加入料酒1勺,9菇鲜2勺,耗油1勺、黑胡椒海盐适量,抓匀腌制30分钟
2.土豆洗净去皮,切小颗粒起锅烧水,水开后倒入土豆丁焯水2分钟捞出
3.捞出的土豆丁加入鸡肉丁中加入1勺黑松露酱,1大勺玉米淀粉抓匀
4.捏成团放入空气炸锅中刷一层橄榄油空气炸锅180度25分钟
5.出锅后撒点欧芹碎,焦香四溢的黑松露鸡肉土豆派完成✅
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