土豆:解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:低蛋白质
黑松露酱 | |
黑胡椒海盐 | 甜椒粉 |
1.把切好的土豆放锅上蒸熟。软糯的土豆加黑胡椒海盐调味。压成泥。
2.再撒些干酪粉,放上一片黄油。热牛奶分多次加入,不停搅拌。
3.西芹,洋葱,胡萝卜都切丁。西红柿切块。
4.锅里倒油,放牛肉沫放进去翻炒。倒入切好的配菜。
5.再来调个味:两勺番茄酱,黑胡椒海盐,一勺黑松肉酱,一勺甜椒粉。翻炒均匀。
6.倒入300ml清水,小火焖煮30分钟。
7.在碗底铺一层肉酱。再铺一层厚厚的土豆泥。
8.用叉子划出花纹。上面撒满干酪,放入烤箱。