鸡腿:保护神经系统
1.鸡腿洗净,冷水下锅,放入葱姜料酒煮20分钟
2.调味:碗中放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋上热油爆香
3.加入3勺9菇鲜,适量盐和代糖、1勺耗油、1勺香油,挤入半个柠檬汁,再加小半碗清水,搅拌均匀
4.煮熟后的鸡腿过冰水冷却,撕成小块
5.柠檬洗净切片去籽,和香菜一起加入鸡肉块中
6.将调好的酱汁淋入鸡肉中,搅拌均匀
7.酸辣好吃的柠檬手撕鸡~完成
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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