牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 鸡蛋:养血 米饭:活血化瘀
1.牛肉用酱油,料酒,淀粉抓匀腌制。
2.加入蒜末,青椒,小米辣
3.倒入热油激发香味。
4.加入两勺九菇鲜
5.倒入一勺蚝油,一勺糖。
6.锅中倒入少量油,将牛肉大火煎熟。
7.碗中放入米饭,放上煎蛋,牛肉,玉米粒,生菜,拌饭海苔。
8.淋上料汁即可
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