黑松露包菜虾仁烘蛋的做法

• 1.虾仁撒盐和黑胡椒腌制。

• 2.打两颗鸡蛋，撒盐和黑胡椒。

• 3.加一勺黑松露酱，打散鸡蛋。

• 4.油热放入虾仁，煎至两面金黄，捞出备用。

• 5.油热放入胡萝卜丝炒软，加入包菜搅拌均匀。

• 6.放入虾仁，淋入蛋液，煎至凝固。

• 7.盖盖小火焖煮2分钟。

• 8.撒黑胡椒即可出锅。