绿豆:利水 薏米:清热 海带:消痰
1.备好所需的食材,绿豆和薏米清洗干净,海带泡至变软,切小块
2.锅中放入足量清水,放入绿豆和薏米,大火烧开后煮10分钟
3.放入海带
4.放入西米,用勺子搅拌一下,盖上盖子煮15分钟
5.放入黄冰糖再煮5分钟
6.煮到西米中间有很小的白点时关火,焖20分钟
7.成品图
西米要水开了才放,冷水下锅煮会成坨不Q弹糖的量可自行加减,我这是按我家人的口味放的
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