蛤蜊:补血
1.蛤蜊泡水加盐和油浸泡30分钟。
2.锅中倒入底油放入蛤蜊,加入姜丝蒜末和葱段。
3.加水煮沸,蛤蜊开口后加入盐和料酒。
4.倒入淡奶油和一勺黑松露酱搅拌均匀。
5.简单摆盘,就可以开炫了。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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