蟹味菇滑蛋的做法

• 1.打三颗鸡蛋，加入适量牛奶搅拌均匀。

• 2.热油倒入蟹味菇炒软。

• 3.存出一半，放入蛋液中。

• 4.淋入一圈九菇鲜

• 5.加入水淀粉勾芡。

• 6.撒黑胡椒和葱花。

• 7.另起锅倒入蛋液，用锅铲不停往中间推。

• 8.将蛋液盖上米饭，淋上汤汁。