豆腐:生津 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.准备食材
2.豆腐先切薄片,再切块
3.青红椒切小块
4.鸡蛋打入碗中搅散
5.豆腐块入油锅煎一下
6.翻面继续煎一下
7.煎好盛出备用
8.鸡蛋液倒入油锅
9.炒成块盛出
10.锅中少放一点油,放入煎好的豆腐块
11.放入青红椒块炒匀
12.放入花椒粉炒匀
13.放入食盐炒匀
14.放入鸡蛋块
15.炒匀出锅
16.上桌了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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