番茄奶黄包

番茄奶黄包
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作者:伊家小萱

食材用料

中筋面粉 300g
抹茶粉 2g
红曲粉 5g
奶黄馅 适量
酵母粉 3g
温水 180g

番茄奶黄包的做法

  • 番茄奶黄包的做法图解1

    1.融化的酵母加温水揉成两个红色和绿色的面团

  • 番茄奶黄包的做法图解2

    2.红色面团分成一个个小剂子,擀成边缘薄中间厚的面皮加入奶黄馅

  • 番茄奶黄包的做法图解3

    3.像包包子一样然后搓成一个个小圆球

  • 番茄奶黄包的做法图解4

    4.用叶子模型压出一个个小叶子

  • 番茄奶黄包的做法图解5

    5.把叶子压出纹路放入红色面团顶部室温发酵

  • 番茄奶黄包的做法图解6

    6.冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就好了

  • 番茄奶黄包的做法图解7

    7.出锅的样子

本菜谱由伊家小萱上传

番茄奶黄包的家常做法

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