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凉拌苦瓜丝
健康功效
苦瓜:护齿、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
凉拌苦瓜丝的做法
![凉拌苦瓜丝的做法图解1]()
1.准备食材
![凉拌苦瓜丝的做法图解2]()
2.苦瓜切丝，胡萝卜切丝，大蒜切碎，小米辣切段
![凉拌苦瓜丝的做法图解3]()
3.苦瓜入开水锅，焯烫20秒钟
![凉拌苦瓜丝的做法图解4]()
4.放入胡萝卜丝继续烫十秒钟
![凉拌苦瓜丝的做法图解5]()
5.苦瓜和胡萝卜捞出沥干水分
![凉拌苦瓜丝的做法图解6]()
6.大蒜和小米辣放入碗中，淋热油激发出香味
![凉拌苦瓜丝的做法图解7]()
7.放入调味汁
![凉拌苦瓜丝的做法图解8]()
8.放入酱油
![凉拌苦瓜丝的做法图解9]()
9.放入陈醋搅拌均匀
![凉拌苦瓜丝的做法图解10]()
10.将料汁倒入苦瓜和胡萝卜碗中
![凉拌苦瓜丝的做法图解11]()
11.搅拌均匀即可
![凉拌苦瓜丝的做法图解12]()
12.上桌了
小贴士
苦瓜和胡萝卜焯烫时间不宜太长
凉拌苦瓜丝的家常做法
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