牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.牛肉用盐和黑胡椒抓匀腌制15分钟。
2.洋葱切成丝。两颗鸡蛋加盐和黑胡椒打散。
3.三勺酱油,半勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,一勺黑松露,加一勺淀粉,半碗清水。
4.先煎个滑蛋。洋葱丝炒香。
5.牛肉炒变色,倒入料汁。
6.米饭上盖一个滑蛋。
7.放上牛肉。葱丝。
8.料汁也不要浪费。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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