芝士牛肉土豆饼的做法

• 1.土豆，胡萝卜切丝，淀粉3勺，黑胡椒盐，鸡蛋1个。抓匀。

• 2.少许油热锅，放入牛肉末。炒至变色。

• 3.倒入洋葱炒香。九菇鲜一勺，黑松露酱一勺，蚝油一勺，黑胡椒盐。

• 4.翻炒均匀即可。不粘锅热油（多放一点）放入土豆丝铺平。

• 5.煎至底部金黄翻面。

• 6.放入芝士碎牛肉末。对折。

• 7.盖盖中小火焖至芝士化开。撒欧芹碎即可。