草莓 甜菜根粉 雪花酥的做法

• 1.材料称重

• 2.黄油，椰子油小火融化，放入棉花糖炒至抱团，关火，放入烘焙乳粉，盐，甜菜根粉，拌匀

• 3.放入坚果，拌匀

• 4.放入日式饼干，带手套，拉扯均匀，

• 5.半个模具定型
  取1/3棉花糖铺底，放3排冻干草莓干
  去1/3，揉长条，放草莓旁边，
  每2个草莓干中间也用棉花糖填缝隙

• 6.剩下1/3棉花糖，用手拉扯成模具大小，盖上

• 7.常温2小时，定型
  冬季室外可缩减
  冰箱冷藏40分钟
  

• 8.根据自己摆放冻干草莓干的地方，下刀切块
  放入自封袋，保存时间久