1.花菜切小朵,放点盐浸泡10分钟
2.锅中油热下花菜
3.炒至8成熟
4.炒好的花菜盛盘备用
5.锅中留底油下三层肉炒出肥油
6.倒入蒜片姜片小米辣碎
7.倒入花菜
8.下耗油,生抽,盐,鸡精,翻炒均匀
9.盛盘开吃啦
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