蚵仔豆腐排

蚵仔豆腐排
6782浏览 / 0收藏

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

蚵仔 70g
1颗
中筋面粉 2大匙或适量
白胡椒粉 适量
盐巴 1/4匙
番薯粉 适量,粗颗粒那种
甜辣酱或番茄酱 1大匙

蚵仔豆腐排的做法

  • 蚵仔豆腐排的做法图解1

    1.将豆腐放筛子上面,用汤匙压一压,过筛到大碗里面。

  • 蚵仔豆腐排的做法图解2

    2.大碗里面放进蚵仔豆腐排所有其他材料。

  • 蚵仔豆腐排的做法图解3

    3.所有材料搅拌均匀。如果不够煳,可再多加面粉。

  • 蚵仔豆腐排的做法图解4

    4.盘子内放番薯粉。舀ㄧ大匙步骤3材料放上去沾粉。

  • 蚵仔豆腐排的做法图解5

    5.锅热下油。用两支汤匙将沾粉的材料舀到锅子煎熟即可。

  • 蚵仔豆腐排的做法图解6

    6.沾上番茄酱或甜辣酱,真是对味极了!
    Yummy!^^b

本菜谱由天蝎蝴蝶1上传

蚵仔豆腐排的家常做法

全部
回到顶部