蓝莓酸奶乳酪蛋糕

蓝莓酸奶乳酪蛋糕
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食材用料

消化饼 40g
有盐无盐奶油皆可 12g
cream cheese 100g
原味酸奶 50g

蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法

  • 蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法图解1

    1.cream cheese可选用牌子KRAFT 80%lessfat
    比较清爽不会腻口
    购于:jasons market

  • 蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法图解2

    2.将消化饼放入塑胶袋中压碎,奶油加热后倒入饼干屑中伴均匀。

  • 蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法图解3

    3.倒入模型中用擀面棍压紧。

  • 蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法图解4

    4.cream cheese微波加热软化,倒入糖和牛奶搅拌到无颗粒,再将原味酸奶倒入拌均匀。

  • 蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法图解5

    5.最后倒入模型中轻轻敲把气泡敲出来,再放入冰箱冷冻1hr以上凝固即可食用♥

小贴士



可以试试看用冷冻的方式
吃起来非常有冰淇淋蛋糕的口感!!

本菜谱由hagaric上传

蓝莓酸奶乳酪蛋糕的家常做法

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