糯米:敛汗 红萝卜:低蛋白质 香菜:养肝
1.备好材料,红萝卜切碎,记得留少许最后做点缀
2.将绞肉,红萝卜,姜泥,酱油,麻油,白胡椒粉,酒或在一起
3.加入切碎的雪白菇一起拌搅
4.将混和好的绞肉捏成圆球状,四周滚上糯米,在最上面点缀上红萝卜碎丁
5.排入蒸笼
6.水滚之后 转为中火蒸15分钟
7.在中间点缀以香菜叶
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