糯米珍珠丸子的做法

• 1.冬茹提前泡发

• 2.糯米提前泡发一夜

• 3.胡萝卜洗好切碎，冬茹洗好切碎，猪肉洗好切肉末，葱洗好切碎，加入一个鸡蛋

• 4.把所有材料拌均匀，加入淀粉，盐，糊椒粉拌均匀

• 5.材料弄好

• 6.把肉馅捏成圆型

• 7.再把肉丸子裹上糯米

• 8.做好的丸子

• 9.上锅蒸20分钟

• 10.成品