1.将黑巧克力砖切碎,隔水加热溶成巧克力浆备用;吐司去边后切块,干煎至金黄色备用。
2.将吐司均匀淋上巧克力浆后,立于盘上送进冰箱冷藏, 待巧克力半干成型。
3.洒上彩色巧克力片装饰即完成!
巧克力浆可加入适量现磨黑胡椒碎及海盐,更能带出巧克力的绝妙风味!
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