健康香炒竹笋

健康香炒竹笋
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健康功效

干香菇:祛风解毒

食材用料

1碗
金华火腿 1小片
绿竹笋 1根
猪五花肉丝 100g
适量

健康香炒竹笋的做法

  • 健康香炒竹笋的做法图解1

    1.将竹笋划刀(不去外壳)放进冷水锅中,加入一把米、两根干辣椒煮滚后关至小火煮40-60分钟即可。

  • 健康香炒竹笋的做法图解2

    2.将竹笋切片备用。

  • 健康香炒竹笋的做法图解3

    3.起锅,将五花肉炒出油后,加入金华火腿拌炒,加入干香菇、黑木耳、笋片、水煮出甜味。

  • 健康香炒竹笋的做法图解4

    4.同上锅,加入盐、白胡椒调味收汁并加入香油即可。

小贴士



☞【食在有一套:金华火腿】添加金华火腿可提升味道、香味浓郁,增添霉香味。

本菜谱由水间苍月2上传

健康香炒竹笋的家常做法

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