鲷鱼片

鲷鱼片
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健康功效

洋葱:润肠

食材用料

鲷鱼片 一包
酸黄瓜 2个
适量
沙拉酱 150g

鲷鱼片的做法

  • 鲷鱼片的做法图解1

    1.先将鱼片洒上少许盐与胡椒,腌渍五分钟,沾上面粉下锅煎成金黄色,取出放入烤箱,温度定180度,烤七分钟,取出装盘。

  • 鲷鱼片的做法图解2

    2.沾酱是用酸黄瓜切细碎,洋葱也切细碎,拌入沙拉酱,加上盐与胡椒少许,也可以加少许柠檬汁或白酒醋,增添风味,搭配鱼排吃很适合。

小贴士



鱼排沾上面粉煎,色泽好看,会较完整。

本菜谱由lee9656上传

鲷鱼片的家常做法

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