京酱肉丝的做法

• 1.猪肉丝加入米酒跟少许太白粉水先抓匀
  碗豆苗川烫后摆盘备用

• 2.热油后加入猪肉丝炒到变白

• 3.随后加水,甜面酱番茄酱,细砂糖后继续炒

• 4.炒到有点收汁就可以下太白粉水勾芡

• 5.最后淋上香油就盛放在豌豆苗上就完成了