苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 排骨:维持皮肤和粘膜健康
1.排骨块放进水里,用最小最小的火慢慢煮个半小时到四十分钟跑活水。炒锅下油,加入丁香鱼爆香。加水与排骨、丁香鱼先用电锅蒸两次,再放入苦瓜凤梨蒸第三次,加盐调味即可。
排骨蒸三次后变得非常软烂,小孩很爱吃喔!!
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