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茭白笋炒肉丝
茭白笋炒肉丝的做法
![茭白笋炒肉丝的做法图解1]()
1.肉丝事先用少许酱油和白胡椒腌过
蒜头下油锅爆香，
再下肉丝炒至8~9分熟![茭白笋炒肉丝的做法图解2]()
2.放入波浪笋略为翻炒至热即可
加入适量盐巴调味
小贴士
因为波浪笋已是熟食，所以要在肉丝快要熟的时候再加入，以免炒过头不好吃喔！
茭白笋炒肉丝的家常做法
（全部）
1.肉丝事先用少许酱油和白胡椒腌过
蒜头下油锅爆香，
再下肉丝炒至8~9分熟
2.放入波浪笋略为翻炒至热即可
加入适量盐巴调味
因为波浪笋已是熟食，所以要在肉丝快要熟的时候再加入，以免炒过头不好吃喔！
