海苔杏仁脆片的做法

• 1.将蛋白打散(喜欢吃甜的可在这时加糖,喜欢吃咸的可加少许盐或是椒盐)

• 2.加入杏仁片(或加少许芝麻)

• 3.将沾蛋液的杏仁铺在海苔上

• 4.再盖上一层海苔(我想再刷一层蛋液后洒上芝麻应该也不错)

• 5.翻面放在烘培纸上(两面湿度比较接近)

• 6.用150~160度烤约10分钟

• 7.放凉就会变脆啰