杏仁片辫子土司

杏仁片辫子土司
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作者:清泉潺潺

健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 270克
全蛋液 25克
2克
酵母 3克
全蛋液(涮表面用) 适量
杏仁片 适量

杏仁片辫子土司的做法

  • 杏仁片辫子土司的做法图解1

    1.将所有面包材料按照先液体后粉类最后酵母的顺序倒入面包机,揉至完全阶段,取出面团发酵至1.5倍或者2倍大小,手指沾干粉戳洞不回缩就可以了;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解2

    2.将面团擀成薄面饼排气;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解3

    3.用切面刀分割成三块;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解4

    4.取一块折上三分之一;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解5

    5.然后再折三分之一;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解6

    6.擀成薄面饼;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解7

    7.用切面刀分割,顶端不要切断;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解8

    8.编成辫子;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解9

    9.两端收紧整形成土司宽度;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解10

    10.将三份依次做好排入土司盒;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解11

    11.入烤箱发酵至八分满刷全蛋液;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解12

    12.均匀撒上杏仁片;

  • 杏仁片辫子土司的做法图解13

    13.烤箱上下火175度,烤35分钟,中途上色满意后要盖锡纸!

本菜谱由清泉潺潺上传

杏仁片辫子土司的家常做法

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