虾皮:补血、护齿、保护骨骼
干小香菇 | |
吻仔鱼 | |
姜片 | 淬酿日式和风干贝酱油露 |
盐巴、鸡粉、白胡椒粉、香油 |
1.白菜拨适量大小块状、香菇泡水至软、吻仔鱼洗净备用、
2.将配料蒜头、姜片、虾皮、扁鱼油炸过起锅备用
3.起锅倒出油后,下香菇与配料拌炒至香加入吻仔鱼略炒一下
4.另起汤锅加入大白菜与调味料白菜煨煮至软烂就可以了
5.超鲜甜的汤头加上煨软烂入口即化的白菜~
只能说真的好幸福≧▽≦y 如果搞工一点~可以炸个蛋酥更美味哟
6.时间淬酿的甘露之味” 『淬酿』相信,只要愿意花时间、用心坚持做一件事,自然就能品尝时间所酝酿的美好! 日本纯天然酿造工法 清淡甘甜、鲜美不死咸,适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理可取代一般酱油使用