照烧莲藕鸡块的做法

• 1.鸡肉切成小块后和腌渍酱料抓匀后放置冰箱约30分钟.莲藕去皮切片后泡醋水5分钟后用少许的太白粉让莲藕沾上薄薄的一层太白粉.

• 2.锅内放少许油后开小火.将鸡块煎熟后起锅备用.

• 3.锅子洗干净后再放入少许油.用小火将莲藕煎熟.

• 4.再将步骤②的鸡块倒回锅中.加上调味料.快速全体拌匀后即可.