樱花虾鲑鱼炒饭

樱花虾鲑鱼炒饭的做法
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食材用料

鲑鱼一夜干180g
樱花虾10g
2颗
蒜片2颗
绿色盘饰个人喜好

樱花虾鲑鱼炒饭的做法

  • 樱花虾鲑鱼炒饭的做法图解1

    1.鲑鱼一夜干自冷冻库取出,连同真空包装泡水在锅里,大约10-15就可以解冻啰!!
    是无刺的,适合小孩和老人食用!!

  • 樱花虾鲑鱼炒饭的做法图解2

    2.步骤2从袋中用夹子夹出鱼肉,直接放在平底锅,中火慢煎...真方便^^
    大概煎个3分钟就熟了,太熟会干柴...
    放入大碗,用汤匙压碎,自己吃当然要大块大块啰!!

  • 樱花虾鲑鱼炒饭的做法图解3

    3.这时另起一热油锅,先爆蒜片,樱花虾,一半的葱花,接着放入米饭,炒到均匀,调味,淋入少许酱油膏,提香而已,不想炒到 喔嘛嘛...
    加入鲑鱼碎块,葱花拌炒均匀即可起锅啰

小贴士



鲑鱼一夜干经过天然工法制作,炒出来的饭,不会有不舒服的腥味喔^o^

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