红酒牛肉

红酒牛肉的做法
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食材用料

意大利LAMBRUSCO 汽泡3大匙
火锅牛肉片200克
海鲜菇与雪白菇30克
玉米笋3根
葱段1根量
红萝卜丝适量
黑胡椒粉适量
适量

红酒牛肉的做法

  • 红酒牛肉的做法图解1

    1.这款 意大利LAMBRUSCO (红)汽泡酒,是进入红酒世界入门款的最佳选择,带点微甜,比较没有酸涩味,搭配重口味肉类料理,感受酒质风味变化,又可减低油腻口感

  • 红酒牛肉的做法图解2

    2.起一油锅,葱与红萝卜先爆香

  • 红酒牛肉的做法图解3

    3.加入玉米笋与牛肉片快炒

  • 红酒牛肉的做法图解4

    4.加入菇类拌炒

  • 红酒牛肉的做法图解5

    5.意大利LAMBRUSCO (红)汽泡酒下锅后煮5分钟,调味后就可以上桌

  • 红酒牛肉的做法图解6

    6.带着浓醇酒味的红酒牛肉,超级下饭~~一边享用餐点~一边搭配这瓶意大利LAMBRUSCO (红)汽泡酒,真是享受呀~

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