橙汁藕片

橙汁藕片
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健康功效

白糖:活血化瘀

橙汁藕片的做法

  • 橙汁藕片的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 橙汁藕片的做法图解2

    2.莲藕去皮切片用清水浸泡。

  • 橙汁藕片的做法图解3

    3.汤锅中烧开水加入少许盐放入藕片焯烫过凉。

  • 橙汁藕片的做法图解4

    4.保鲜盒加入白糖。

  • 橙汁藕片的做法图解5

    5.在加入柠檬汁。

  • 橙汁藕片的做法图解6

    6.倒入橙汁搅拌至糖融化。

  • 橙汁藕片的做法图解7

    7.把藕片放入腌制。

  • 橙汁藕片的做法图解8

    8.盖上保鲜盒放入冰箱里冷藏3个小时以上,吃的时候装盘浇入腌汁,用枸杞装饰即好。

小贴士

莲藕切片不可太厚要稍薄一些,这样腌制的时候才易入味。
焯烫莲藕的时候水中加些盐,可使藕片有些咸味,研制的时候更有味。
一定要放冰箱冷藏3个小时以上,这样莲藕才够入味,口感才好。

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橙汁藕片的家常做法

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