茄汁藕片的做法

• 1.藕去皮洗净

• 2.切片泡水（炒之前沥干）

• 3.锅里油烧热，倒入藕片炒匀

• 4.加盐和糖炒匀

• 5.加入番茄酱炒匀

• 6.炒一下即可出锅