桂花酒酿圆子的做法

• 1.将干桂花用清水浸泡。

• 2.将糯米粉用开水和成团。

• 3.将糯米粉团用手搓成小丸子。

• 4.锅内加清水煮开。

• 5.将搓好的小丸子倒入锅内，煮至汤圆浮起水面。

• 6.加入浸泡洗干净的桂花。

• 7.倒入酒酿后再加入几块冰糖。

• 8.大火将所有材料煮开后即可。