鱼籽烧豆腐

鱼籽烧豆腐
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鲤鱼籽 一碗
大豆腐 一块
葱丝
辣椒酱

鱼籽烧豆腐的做法

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解1

    1.鲤鱼籽一碗。

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解2

    2.大豆腐一块,切成小块放油锅里两面煎黄。

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解3

    3.豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那样里面的豆腐就不嫩了。

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解4

    4.锅里加油,烧热,下葱姜丝炒出香味,然后下鱼籽翻炒。

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解5

    5.加辣椒酱炒匀,然后添汤烧开。

  • 鱼籽烧豆腐的做法图解6

    6.下煎好的豆腐,小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。

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鱼籽烧豆腐的家常做法

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