香煎三文鱼的做法

• 1.打个鸡蛋，加些淀粉一起搅拌成半糊状。

• 2.把三文鱼块均匀沾上鸡蛋糊，然后放到锅里煎熟。

• 3.锅里放些底油，下姜葱蒜炒香，倒入番茄酱，加少许水，调味。

• 4.把鱼块重新放入锅里，与番茄酱焖上一分钟，即可。