葱油烙饼的做法

• 1.面粉一碗。

• 2.温水慢慢倒入面粉中。

• 3.用筷子慢慢搅拌均匀。

• 4.和成面团饧20分钟，葱花待用。

• 5.饧好后的面团搓成长条。

• 6.切成均匀的小挤子。

• 7.揉匀后再饧10分钟。

• 8.取一份面团擀开，上面均匀撒盐、葱花，涂一层植物油。

• 9.卷成长条，两边封口。

• 10.长条轻轻拧几下。

• 11.再盘成小圆球状。

• 12.再擀开成小圆饼。

• 13.不粘锅中倒入少许油，放入圆饼小烙。

• 14.烙成两面金黄即可。