核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
红糖:补血
1.派皮解冻,用叉子在底部扎些小孔,放烤箱400F/200C度烤10分钟,拿出放凉。
2.2个苹果去皮和核,切小丁,用淡盐水泡泡,防止氧化。
3.1个苹果去皮核,用搅拌机搅拌成果泥。
4.1个苹果去皮核,切薄片,泡淡盐水防止氧化。
5.果泥,糖,肉桂粉和玉米淀粉放在小锅里搅拌均匀,煮至糖溶化,放凉。
6.拌入苹果丁和碎核桃。
7.倒入派皮里铺平。
8.铺上苹果片。
9.烤箱预热400F/200C度,把苹果派放入烤20分钟,用刷子在苹果片上刷上糖水,把烤箱温度调低至350F/180C度继续烤30分钟,中途可以再刷一次糖水,防止苹果片烤得太干。
10.香香的苹果派出炉了.