葱油花卷

葱油花卷的做法
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健康功效

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

玉米粉
酵母
榨菜

葱油花卷的做法

  • 葱油花卷的做法图解1

    1.面粉和玉米粉掺和,用融化的酵母水和匀。

  • 葱油花卷的做法图解2

    2.和好的面团盖上湿布放在温暖处发酵40分钟左右。

  • 葱油花卷的做法图解3

    3.面团有2倍大且有蜂窝状即发好。

  • 葱油花卷的做法图解4

    4.芝麻、葱花、榨菜准备好。

  • 葱油花卷的做法图解5

    5.揉好的面团擀成大面皮,抹一层油,撒上盐、葱花、芝麻和榨菜。

  • 葱油花卷的做法图解6

    6.卷起,分成若干等份。

  • 葱油花卷的做法图解7

    7.2个叠放在一起。

  • 葱油花卷的做法图解8

    8.用手捏在两边的中间部位,向两边拉伸,然后向下弯去捏住即成花卷。

  • 葱油花卷的做法图解9

    9.上蒸锅蒸20分钟,等5分钟后再揭开锅盖即可。

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